Первые блюда
Гаспаччо с креветками и страчателлой
350 г
Освежающий холодный томатный суп из свежих овощей с сыром страчателла и обжаренными тигровыми креветками.
Окрошка с языком на квасе
350 г
Классическая окрошка с говяжьим языком, свежими овощами и зеленью на натуральном квасе.
Окрошка с языком на мацони
350 г
Освежающая окрошка с отварным говяжьим языком, овощами и зеленью на основе мацони с горчицей и сливочным хреном.
Том Ям с морепродуктами
400 г
Традиционный тайский суп с креветками, кальмаром, мидиями, грибами шиитаке и кокосовым молоком. Подается с рисом и лаймом.
Кубанский борщ с томленой говядиной
350 г
Наваристый борщ с томлеными говяжьими щечками, овощами и ароматными специями. Подается со сметаной, бородинскими тостами, смальцем и горчицей.
Куриный суп с домашней лапшой
280 г
Домашний куриный бульон с нежной курицей, картофелем, яйцом и ароматной домашней лапшой.